教學設備
中餐一教室
中餐烹調、中式米食、地方美食






中餐二教室
中餐烹調、中式米食、地方美食






中餐三教室
中餐烹調、中式米食、地方美食






烘焙工藝教室
烘焙、中式麵食加工、中式米食、拉糖工藝、巧克力工藝






烘焙教室
烘焙製作






蛋糕彩繪教室
蛋糕裝飾






多功能廚藝教室
烘焙、中式米食、中式麵食






西餐一教室
西餐烹調






西餐二教室
西餐烹調






餐服教室
餐飲服務






飲調一教室
飲茶學禮實務、飲料調製






飲調二教室
飲料調製






伴手禮研發中心
伴手禮研發、選手培訓
